カンボジアの料理教室【OPT1】

カンボジアの料理はどんな料理ですか？　作り方は日本の料理と違いますか？

アンコールワットの世界遺産を訪れる際にカンボジア料理を作ってみたい方、市場ツアーもご案内致します。

　カンボジアといえばアンコールワットを思い浮かべる方が多いですが、実はもうひとつの楽しみ方があります。それが「料理教室体験」！シェムリアップでは、旅行者でも気軽に参加できるクメール料理教室が人気を集めています。体験はローカル市場の散策からスタート。トンレサップ湖の新鮮な魚や、見たことのない南国フルーツ、香り豊かなハーブが並ぶ市場は、歩くだけでワクワク。スタッフが食材について丁寧に解説してくれるので、ただ見て回る以上に、カンボジアの食文化を肌で感じられます。教室では、アモックやクメールカレーといった伝統料理から、自分の好きな4品を選んで調理。講師がステップごとにサポートしてくれるので、料理が苦手な方でも安心です。ハーブをすり潰してペーストを作る作業や、スパイスの香りに包まれる瞬間は、まさに現地ならではの体験。出来上がった料理はそのままランチに！自分の手で作ったアモックの濃厚な味わいや、ココナッツミルクの優しい甘さのデザートは格別です。観光だけでは味わえない“暮らしに寄り添う旅”を楽しみたい方にぴったりのアクティビティ。シェムリアップを訪れるなら、ぜひ一度体験してみてください。

日本語ガイド同行のツアーなので、ご安心してご参加頂けます。

ホテルを出発後、まずは約40分間、地元の人々が利用する市場を見学・体験します。その後、料理教室にて2時間半〜3時間かけてクメール料理を調理し、自分で作った料理を召し上がっていただきます。終了後はホテルへ戻り、解散。日本語ガイド付きツアーとなります。

★料理は3種類となります。

・上記料金には、専用車および日本語ガイドの貸切料が含まれております。

・タイムスケジュールは参考用であり、交通状況などにより時間が前後となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・お支払いに関しては当日、担当ガイドに現金（USドル）またはクレジットカードでお支払いいただけます。

 ※クレジットカードご利用の場合は、3％の手数料を頂戴いたします。クレジットカード決済をご希望の方は、オールドマーケットにある提携店舗での決済となります。その場合は、ガイドとの合流時にその旨をお申し出いただけますと幸いです。

・ミネラルウォーターをサービスとしてご用意しております。